L-glutatió d'alta qualitat reduït CAS 70-18-8 per a la cura de la pell glutatió

Detalls del producte

MF: C10H17N3O6S
MW: 307,32
CAS: 70-18-8

1.El glutatió és un compost tripeptídic condensat per l'àcid glutàmic, la cisteïna i la glicina mitjançant enllaços peptídics.És el mercaptà de baix molecular més important en cèl·lules de mamífers sota estrès antioxidant.

2.El glutatió (GSH) és un compost tripeptídic format per la condensació de l'àcid glutàmic, la cisteïna i la glicina mitjançant enllaços peptídics.El seu nom químic és γ- La fórmula estructural de l-glutamil-l-cisteil-glicina es mostra a la figura 1chemicalbook.Segons la fórmula estructural de la figura, el GSH és diferent d'altres pèptids i proteïnes.Hi ha un enllaç peptídic especial a la seva molècula, que està format per àcid glutàmic γ-carboxil (- COOH) i cisteïna α- enllaç peptídic format per condensació d'amino - (- NH2).

3.El pes molecular del glutatió és de 307,33, el punt de fusió és de 189 ~ 193 ℃ (descomposició), el cristall és una columna incolora, transparent i esvelta i el punt isoelèctric és de 5,93.És soluble en aigua, alcohol diluït, amoníac líquid i metilformamida, però insoluble en alcohol, èter i acetona.Només el GSH té activitat fisiològica a l'organisme i el GSSG pot exercir la seva important funció fisiològica després de la reducció.El GSH no és fàcil d'emmagatzemar sota una activitat d'aigua alta i només es pot emmagatzemar de manera estable durant molt de temps quan l'activitat de l'aigua es controla per sota de 0,3.Els estudis han demostrat que a la solució aquosa de vitamina ccchemicalbook que conté GSH (ph3.3), a causa de la forta reducció de la vitamina C, el GSH a la solució no s'oxidarà a GSSG, però la seva velocitat de descomposició s'accelera;El GSSG en solució aquosa de vitamina C no es transformarà en GSH i la seva estabilitat a l'emmagatzematge és molt bona.A més, el GSSG ingerit per via oral es pot reduir a GSH a la part superior de l'intestí prim, i la superfície de les cèl·lules epitelials de l'intestí prim γ-GTP (que descompon GSH en àcid glutàmic i Cys Gly) i la dipeptidasa també poden tenir la seva important funció fisiològica. funcions.

4.El glutatió existeix àmpliament en animals i plantes, i el seu contingut en llevat de forner, germen de blat i fetge animal és molt alt, fins a 100 ~ 1000 mg/100 g;També és ric en sang humana i animal, com ara 26chemicalbook ~ 34mg/100g en sang humana, 58 ~ 73mg/100g en sang de pollastre, 10 ~ 15mg/100g en sang de porc i 14 ~ 22mg/100g en sang de gos.El GSH també es troba en moltes verdures, patates i cereals.

Aplicació

1.El glutatió reduït és un pèptid de molècula petita, que existeix en grans quantitats en els organismes, especialment en les cèl·lules hepàtiques.Pot protegir la membrana cel·lular del fetge, promoure l'activitat dels enzims hepàtics i combinar-se amb molts productes químics tòxics al llibre de productes químics per desintoxicar-se.Té un bon efecte sobre lesions hepàtiques, cirrosi hepàtica i altres malalties causades per intoxicació per drogues, alcoholisme i altres motius.

2. Té les funcions d'antioxidació, eliminació de radicals lliures, desintoxicació, millora de la immunitat, retard de l'envelliment, anticancerígen, dany contra la radiació, etc.

3. Els reactius i antídots bioquímics s'utilitzen principalment per a la intoxicació de metalls pesants, acrilonitril, fluorur, monòxid de carboni i dissolvents orgànics.

4. Antioxidants endògens que tenen un paper important en la reducció de les espècies reactives d'oxigen formades durant el metabolisme cel·lular i la respiració sobtada.La glutatió-S-transferasa catalitza la formació de sulfur de glutatió amb xenobiòtics, leucotriens i altres molècules amb centres electròfils.El glutatió també forma enllaços disulfur amb residus de cisteïna a les proteïnes.Mitjançant aquests mecanismes, pot tenir un efecte estrany de reduir l'eficàcia dels agents anticancerígens.